Des plantes et légumes anciens

Outre la présence d’un potager ancien, en contre-bas et à l’extérieur du domaine, aujourd’hui transformé en pépinière du château, les jardiniers ont aménagé dans le parterre est qui jouxte l’édifice, un potager expérimental de plantes et de légumes anciens, issus de graines non hybridées, pour retrouver les saveurs d’antan…

Les semences sont en vente à la boutique.

Un label NF Environnement

Les buis et plantes indigènes qui agrémentent les massifs sont cultivés en auto-gestion dans la pépinière et le potager du château. Le mulch végétal, obtenu à partir des feuilles décomposées du parc, et le mulch minéral, limitent la pousse d’adventices dans les broderies.